Préparation et participation à un repas

Cette séance consiste en la préparation et l’organisation d’un repas au plus proche des sensations que nous procurent celles vécues entre amis ou en famille. L’objectif est de prendre du plaisir. Le repas est un moment privilégié qui suggère l’échange entre personnes, mais qui permet également de conserver les gestes du quotidien tels que, se servir, choisir, utiliser des couverts et les reconnaître.

Version numérique

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  1. Présentation
  2. Objectifs
  3. Modalités d'intervention
  4. Matériel
  5. Déroulement de la séance
  6. Conseils d'expert
  • Date de parution : 7 novembre 2012
  • Intérieur : Bichromie
  • Edition : 1ère édition
  • Ean13 (ebook pdf) : 9782368350539

A propos de l'auteur

Emmanuelle Goury-Meyer

Emmanuelle Goury est titulaire d'un DESS en action gérontologique et d'un master 2 en psychologie clinique et gérontologique. Elle a exercé des fonctions de responsable d'une unité de vie Alzheimer. Elle est aujourd'hui psychologue clinicienne au sein des Ehpad "L'Escalette" à Chateauneuf-le-rouge et " Le Mas de la côte bleue" à Martigues. Site Web : http://www.atelieranimationsenior.fr/auteurs/emmanuelle-goury-meyer/